سالانه یک میلیون و 200 هزار تن عسل در دنیا تولید می‌شود

  سالانه در دنیا یک میلیون و 200 هزار تن عسل تولید می‌شود که 70 درصد آن چند گیاهی (عسل متنوع) و 30 درصد باقیمانده تک‌گیاهی است. به   گزارش خبرنگار ایانا، جیلز راتیا رییس بخش تکنولوژی و تجهیزات انجمن زنبورعسل جهان در گردهمایی کارشناسان زنبور عسل سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی با اعلام این خبر گفت: 50 درصد عسل جهان توسط شش کشور چین، آمریکا، آرژانتین، مکزیک، ترکیه و کشورهای اروپای شرقی تولید می‌شود. جیلز راتیا در بخش پایانی سخنانش مطالبی درخصوص استاندارد، تجارب و لوازم و تجهیزات موردنیاز برای فروش عسل بیان کرد. در این گردهمایی، مهندس طاهری معاون امور دام سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی نیز در سخنانی با اشاره به توانمندی‌های بخش کشاورزی این استان، استفاده از تجارب جهانی در توسعه بخش زنبور عسل را مورد تأکید قرار داد. وی گفت: در استان خراسان رضوی 100 نفر زنبوردار با 56 هزار کندو فعالیت کرده و 576 تن عسل تولید می‌کنند.